一个人去吃火锅,该做那些攻略?

偶尔也想一个来一场酣畅淋漓的火锅之旅,但是又害怕一个人吃火锅会尴尬,所以瓜哥准备了这份一人吃火锅攻略,让你吃火锅不再尴尬。

去火锅店前的准备

一个人去吃火锅,不代表我们就该随随便便,梳妆打扮也是必要的,最直接的好处在于:店员看到你,不会满脸同情。

包里要放好口红、香水、纸巾,手机里可以下载好没追完的剧,耳机要准备好,以防万一还要带上头绳、充电宝、去火锅味喷雾,以及一张写上「有人」的纸条。相信我,这张纸条很有用,以防起身去厕所或者拿小料的时候,服务员收走你还未吃完的火锅。

许多精通火锅的店家,并不是很愿意对不懂得食客解释太多,但上菜的速度通常都很快,品质也不错。但如果计较态度问题,可以酌情选择。不过那种服务态度好到没话说的店,容易出现「刻意关照「的情况,就怕你一个人吃火锅感到寂寞,反而让人不舒坦。

可以提前搜一下菜单,或者在店门口看一下,避免踩雷。如果重庆火锅没有毛肚,铜锅涮肉没有铜锅,贵州火锅没有蘸水,潮汕牛肉锅没有沙茶酱……那还是走吧。可以的话还能看看,店里的菜品是不是表明了空运和产地,也算是给自己挑店上个保险,毕竟品质也是要保证的。

一个人吃火锅最大的好处,就是想吃什么就吃什么,不用在意别人的口味。所以服务员拿来菜单让你点菜,可以毫不犹豫地说出自己想要的锅底和要求:对,就要那个最辣的,要大锅。

要非说一个人吃火锅点菜的窍门,那就是想吃什么吃什么,想怎么吃就怎么吃,都是我的!

怎样吃才会更圆满?