矮冬瓜红茶火锅加盟体系的“百分百体系”（一）

矮冬瓜红茶火锅，经过历史沉淀加盟经验。矮冬瓜红茶将旗下加盟的100家成功的门店的经验，建成了一个“百分百体系”的加盟体系标准。

30%的味道，矮冬瓜红茶火锅首当其冲的就是味道，味道是餐饮生存的基本，只有好味道才能吸引到顾客，只有有了顾客才能让门店生存下去。矮冬瓜红茶火锅在味道上的把控，一直是以严格标准来执行的。矮冬瓜红茶火锅不仅是独特的火锅，也是把味道与独特完美融合的火锅。

30%的选址，选址的重要性仅次于味道之后，作为餐饮人流量是很重要的外在条件，只要把这个外在条件利用好，那这个门店就已经成功了一半。选址当然也不仅仅只是跟人流量有关的，选址是门大学问，不仅要参考各方面的因素，附近商圈，附近的竞争对手等各方面的数据。还有大到参考整个城市的发展前景，以及未来的发展方向，矮冬瓜会把把所有方面资料都融合进行大范围的参考才能选出一个好的位置，适合发展的门店地址，而好的地理位置是对餐饮行业来说是特别重要的。

8%的菜品，餐饮店要想有效提升自身竞争力,就需要利用特色菜品这一法宝参与市场竞争，这也是现代餐饮店在激烈的市场竞争环境中能够脱颖而出的法宝。因此，现代餐饮店要不断对自身特色菜品进行创新,满足顾客的基本需求,但是就目前的情况来看,很多的餐饮店对自身特色菜品的开发以及创新力度不足,导致餐饮店本身对顾客的吸引力逐渐下降。因此只有认真研究客户的实际需求，从色、香味、形、营养等各个方面对特色菜品进行创新，结合客户口味，才能使餐饮店获得可持续发展。